Warum sind selbst hergestellte Produkte gesünder?

 

Selbstgemachte Produkte sind gesünder, da sie in der Regel weniger/kein Zucker, Salz, ungesunde Fette und schädliche Zusatzstoffe enthalten als stark verarbeitete Fertigprodukte. Dadurch kann der Körper wertvolle Nährstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe besser aufnehmen. 

Ajvar ist nicht gleich Ajvar - Ein Stück Tradition in jedem Glas

 

Ajvar [Ei-war] ist nicht nur ein Dip, sondern ein wahres Stück Kultur. Unser handgemachter Ajvar wird nach traditionellen Rezepten und mit viel Liebe zum Detail in Handarbeit hergestellt – genau das macht ihn so besonders. Im Gegensatz zu industriellen Massenproduktionen, bei denen oft auf schnelle Prozesse und maschinelle Fertigung zurückgegriffen wird, setzen wir auf Qualität, Authentizität und ein handwerkliches Verfahren, das die Aromen in den Vordergrund stellt und für ein besonderes Geschmackserlebnis sorgt.

Ajvarica - Die Schwester von Ajvar

 

Ajvarica [ei-war-it-sa] ist eine handgemachte Gewürzpaste, die aus dem traditionellen Herstellungsprozess von Ajvar gewonnen wird.

Entdecke das Herz von Paprika. Aus der Seele von Ajvar. Für deine Küche gemacht. Ganz ohne zusätzlichen Zucker, glutenfrei und vegan.

Das Geheimnis für einen unvergleichlichen Geschmack? Eine Löffel Ajvarica. Diese Gewürzpaste ist viel mehr als nur ein Zusatz – sie ist die perfekte Basis, um Deinen Gerichten Tiefe und Komplexität zu verleihen. Ein Löffel genügt, um Gulasch, Chili oder Suppen in ein kulinarisches Meisterwerk zu verwandeln.